Cité de l'Huître

La Cité de l'Huître est un espace muséographique et un centre d'interprétation de l'ostréiculture.

Située le long du chenal de La Cayenne, entre marais et cabanes d’ostréiculteurs, la Cité de l’Huître vous emmène au cœur d’un métier, d’un territoire et d’un environnement naturel d’exception.

Parcours

4 cabanes multicolores truffées de surprises

• La cabane verte vous conte l’histoire de l’ostréiculture, avec une exposition des traditions liées au métier et un film rare datant de 1907.
• La cabane bleue aborde l’huître côté scientifique, vous en dit plus sur cet étonnant animal, ses multiples variétés et son élevage. Les plus curieux pourront aventurer leur main dans une boîte-mystère où les prédateurs veillent…
• La cabane rouge est plus largement consacrée au paysage, à ses hommes et à la nature du terroir.
• La cabane dorée, vous invite à déguster l’huître chaude au comptoir d’un bar à huîtres au décor surprenant tout droit sorti des romans de Jules Verne.

La Cabane des Claires, découvrez le métier d’ostréiculteur en live : Un animateur ostréiculteur vous dit tout du métier et vous dévoile ses secrets.